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定量包裝商品計(jì)量監(jiān)管工作探討

郭振聚

（深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院，廣東深圳518055）

0前言
就當(dāng)今在我國食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢現(xiàn)況看來，定量包裝早已變成這一制造行業(yè)的關(guān)鍵發(fā)展趨勢局勢。以便確保這一工作中的井然有序進(jìn)行，我國質(zhì)量監(jiān)督單位頒布了有關(guān)的管理方法現(xiàn)行政策,以充分發(fā)揮對定量包裝工作中的管控功效。就當(dāng)今在我國定量包裝商品工作中的進(jìn)行現(xiàn)況看來，在具體生產(chǎn)制造中依然存在著生產(chǎn)制造不過關(guān)的難題，不但比較嚴(yán)重危害了顧客的權(quán)益,也在一定水平上減少了顧客對公司的信任感,進(jìn)而對公司的長期、平穩(wěn)發(fā)展趨勢導(dǎo)致不好危害。因而，如何提高計(jì)量管控工作中的實(shí)效性，早已變成積極推進(jìn)定量包裝商品生產(chǎn)模式的保障。
1定量包裝商品計(jì)量管控工作上存有的存在的不足
1.1欠缺對有關(guān)政策法規(guī)的正確對待
商品生產(chǎn)制造相關(guān)法律法規(guī)的頒布，可以完成對商品生產(chǎn)制造實(shí)際操作的合理牽制，提升商品生產(chǎn)制造品質(zhì)，確保消費(fèi)者權(quán)利。定量包裝商品生產(chǎn)模式是在近些年規(guī)模性盛行的，絕大多數(shù)公司技術(shù)人員對商品計(jì)量政策法規(guī)的了解還較為淺陋，關(guān)鍵反映在定量包裝商品成分的容許偏差、各單獨(dú)包裝的規(guī)范成分等層面。除此之外，一些公司以便可以完成本身利潤最大化，在對商品開展定量包裝時,便會有意降低各包裝內(nèi)的商品成分，隨后開展廉價(jià)出售，以完成對市場銷售的攻占。這樣一來，不但會在非常大水平上危害顧客權(quán)益，并且也會導(dǎo)致商品市場銷售市場監(jiān)管的混亂，不利社會發(fā)展社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展可靠性的提升。不難看出,塑造對有關(guān)相關(guān)法律法規(guī)的正確對待,針對定量包裝商品計(jì)量管控工作中的高效率進(jìn)行十分必要。
1.2商品包裝管控不及時
包裝做為定量包裝商品工作上的關(guān)鍵構(gòu)成部分，將立即危害商品定量包裝達(dá)標(biāo)率的高矮。但就當(dāng)今商品包裝袋的生產(chǎn)制造現(xiàn)況看來，依然有一部分公司忽略對食品類包裝袋生產(chǎn)制造的管控。例如用以商品定量包裝袋的生產(chǎn)線設(shè)備落伍、經(jīng)常性查驗(yàn)生產(chǎn)線設(shè)備的運(yùn)行情況等。所述狀況在生產(chǎn)制造經(jīng)營規(guī)模小的商品包裝廠中比較普遍,巨大地提升了計(jì)量管控工作中的進(jìn)行難度系數(shù)。以便確保定量包裝工作中的高效率進(jìn)行,不但要重視對食品類包裝生產(chǎn)工藝流程的管控，還應(yīng)當(dāng)嚴(yán)控食品類包裝袋所導(dǎo)致計(jì)量偏差，為定量包裝商品達(dá)標(biāo)率的提升造就資源優(yōu)勢。
1.3計(jì)量管控管理方案的不健全
在銷售市場發(fā)展趨勢的促進(jìn)功效下，定量包裝商品獲得了迅猛發(fā)展，巨大地推動了社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的發(fā)展趨勢，為大家的生活起居出示便捷。但更是因?yàn)槎堪b商品生產(chǎn)模式的太快發(fā)展趨勢，才造成 商品生產(chǎn)制造與管理方法的錯位。因而，進(jìn)一步健全計(jì)量管控管理方案，早已變成定量包裝商品生產(chǎn)模式合理運(yùn)用的關(guān)鍵確保。管理方案不健全,非常容易導(dǎo)致下列難題出現(xiàn)。①對定量包裝商品欠缺統(tǒng)一的管理方法規(guī)范，存有管控盲點(diǎn)。②計(jì)量管控工作員崗位職責(zé)區(qū)劃不及時，非常容易出現(xiàn)崗位職責(zé)交叉式、逃避責(zé)任等難題。③無法充分運(yùn)用出計(jì)量管控工作中的運(yùn)用功效，不利商品生產(chǎn)制造工作人員擔(dān)當(dāng)意識的塑造。
2確保定量包裝商品計(jì)量管控工作中高效率進(jìn)行的對策
2.1塑造恰當(dāng)?shù)纳唐酚?jì)量管控觀念
定量包裝商品計(jì)量管控工作中進(jìn)行的高效率是否，在非常大水平上在于企業(yè)管理人員了解的恰當(dāng)是否。因而，塑造公司領(lǐng)導(dǎo)人員對進(jìn)行計(jì)量管控工作中必要性的正確對待十分必要。定量包裝商品是當(dāng)今在我國食品類的一種關(guān)鍵精益生產(chǎn)方式，在非常大水平上危害著公司發(fā)展的可靠性。公司領(lǐng)導(dǎo)班子是公司管理的核心，決策著公司發(fā)展方向的方位。僅有塑造恰當(dāng)?shù)挠?jì)量管控觀念，才可以為管控規(guī)章制度的制訂與健全打下基礎(chǔ)，為計(jì)量管控工作中的高效率進(jìn)行造就一個有益的外界標(biāo)準(zhǔn)。

2.2不斷完善計(jì)量管控規(guī)章制度
計(jì)量管控規(guī)章制度的創(chuàng)建與健全，是確保定量包裝商品工作中可以高品質(zhì)進(jìn)行的必要條件。因此，我國質(zhì)量監(jiān)督單位務(wù)必要高度重視對計(jì)量管控政策法規(guī)的創(chuàng)建,各食品工業(yè)公司也務(wù)必制訂出一套可以推動公司發(fā)展的計(jì)量管控規(guī)章制度。在制訂法律法規(guī)時，我國務(wù)必要以市場經(jīng)濟(jì)體制發(fā)展趨勢現(xiàn)況為基本，以全局性發(fā)展趨勢的發(fā)展戰(zhàn)略眼光，制訂出一套統(tǒng)一的管理方法規(guī)范，進(jìn)而完成對公司定量包裝商品生產(chǎn)制造的合理制約。公司在制訂計(jì)量管控管理方案時，必須留意下列好多個方面。①公司計(jì)量管控規(guī)章制度不可違反國家統(tǒng)一管理方法規(guī)范。每個食品工業(yè)公司在發(fā)展趨勢經(jīng)營規(guī)模、發(fā)展前景及其基本建設(shè)核心理念等層面，多多少少都存有著差別，以便盡快推動公司發(fā)展，就務(wù)必要依據(jù)公司發(fā)展的具體情況，制訂不一樣的計(jì)量管控管理方案。②創(chuàng)建嚴(yán)苛的工作員個人行為管理方案。計(jì)量管控工作人員在進(jìn)行工作的全過程中，會經(jīng)常遭遇利益引誘，要是沒有嚴(yán)苛的管理方案開展?fàn)恐?，便會非常容易出現(xiàn)扣除采購回扣、失職等個人行為，對定量包裝商品工作中的高效率進(jìn)行導(dǎo)致不好危害。
2.3提升工作員的技術(shù)專業(yè)素養(yǎng)
計(jì)量  管控工作中進(jìn)行的高效率是否,不但在于計(jì)量工作人員技術(shù)專業(yè)素養(yǎng)水準(zhǔn)的高低，還在于定量包裝商品生產(chǎn)制造水準(zhǔn)的高低。而定量包裝商品設(shè)備運(yùn)行的高效性,又需要以保證運(yùn)行參數(shù)設(shè)置的準(zhǔn)確性為基礎(chǔ)。隨著科技發(fā)展水平的不斷提高，在生產(chǎn)過程中越來越注重生產(chǎn)設(shè)備的自動化發(fā)展。對于新購進(jìn)的商品定 量包裝設(shè)備，如果不預(yù)先進(jìn)行檢查并調(diào)整參數(shù)，就會很容易造 成商品定量包裝不合格,不利于計(jì)量監(jiān)管工作的高效開展。因此，重視對相關(guān)工作人員專業(yè)素質(zhì)水平的提高,對于計(jì)量監(jiān)管 工作的高效開展十分必要。

首先，注重對定量包裝商品生產(chǎn)人員專業(yè)技術(shù)水平的提高。專業(yè)的生產(chǎn)人員，能夠及時發(fā)現(xiàn)設(shè)備在運(yùn)行中存在的問題，并加以調(diào)整，為定量包裝商品的優(yōu)質(zhì)率提供保障。其次，注重對計(jì)量監(jiān)管人員職業(yè)道德素養(yǎng)以及專業(yè)技術(shù)水平的提高。一些企業(yè)為了謀取利益，會減少定量包裝商品的實(shí)際含量，并賄賂計(jì)量管理人員放松監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)。所以，為了避免計(jì)量監(jiān)管人員在利益的驅(qū)使下，做出不利于企業(yè)發(fā)展的違法行為，就必須要注重對計(jì)量管理人員職業(yè)道德素養(yǎng)的提高。除此以外，在開展計(jì)量監(jiān)管工作時，還需要工作人員具備專業(yè)的計(jì)量知識，以便于能夠正確應(yīng)用各種計(jì)量方法,為計(jì)量監(jiān)管工作的高效開展提供保障。

2.4完善計(jì)量監(jiān)管機(jī)制

定量包裝商品計(jì)量監(jiān)管工作的開展,不僅需要一定的獨(dú)立空間,還需要進(jìn)行一定的權(quán)利制約，從而最大程度保證計(jì)量監(jiān)管工作開展的透明性與公正性。比如企業(yè)可以組建一個流動 的工作監(jiān)督小組，對計(jì)量監(jiān)管工作的開展進(jìn)行實(shí)時監(jiān)督，并及時將抽查情況匯報(bào)給企業(yè)管理人員。這時，管理人員就可以準(zhǔn)確了解到企業(yè)定量包裝商品工作的開展現(xiàn)狀，然后根據(jù)實(shí)際工作情況，對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行獎勵，對工作不認(rèn)真以及違紀(jì)人員進(jìn)行處罰，從而為員工營造一個良性競爭的工作環(huán)境，為計(jì)量監(jiān)管工作的高效開展提供保障。單單依靠企業(yè)進(jìn)行自主管理，無法最大程度保證商品計(jì)量管理工作開展的高效性。政 府部門的及時干預(yù)，能夠在一定程度上提高企業(yè)管理人員對這一工作重要性的正確認(rèn)識，督促企業(yè)開展計(jì)量管理工作，實(shí)現(xiàn)對企業(yè)定量包裝商品水平的有效提高。

3結(jié)語

做好定量包裝商品計(jì)量監(jiān)管工作，對于消費(fèi)者權(quán)益的維護(hù)、良好企業(yè)形象的樹立十分重要。因此，企業(yè)必須要樹立對這一工作重要性的正確認(rèn)識，不斷完善計(jì)量監(jiān)管制度，提高計(jì)量監(jiān)管水平，保證定量包裝商品的有序開展，從而更好地為社會穩(wěn)定發(fā)展貢獻(xiàn)力量。  

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