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當(dāng)前市場(chǎng)銷(xiāo)售商品中定量包裝商品達(dá)70%左右。這使得定量包裝商品的凈含量合格與否越來(lái)越引起普通民眾的注意。因此，加強(qiáng)對(duì)定量包裝商品質(zhì)量和凈含量的檢驗(yàn)，不僅有效維護(hù)了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序，還是通過(guò)技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者合法權(quán)益保護(hù)的重要舉措。下面就對(duì)定量商品的凈含量檢驗(yàn)相關(guān)問(wèn)題展開(kāi)探討。

1、定量包裝商品凈含量檢驗(yàn)的必要性

隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，定量包裝商品的數(shù)量和種類(lèi)也在迅速增加，已經(jīng)成為我國(guó)商品市場(chǎng)的主要商品形式，如何加強(qiáng)對(duì)定量包裝商品凈含量的檢驗(yàn)，是擺在商品質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)面前的重要職責(zé)，更是促進(jìn)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)規(guī)范公平的重要保障。雖然通過(guò)持續(xù)有效的工作，定量包裝商品凈含量的抽樣檢驗(yàn)合格率不斷提升，取得了可喜的成果，但由于定量包裝商品與民眾生活密切相關(guān)的特殊性，進(jìn)一步加大對(duì)其凈含量的監(jiān)督檢驗(yàn)工作是十分必要的，不僅有利于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的不斷規(guī)范，更有助于廣大消費(fèi)者合法權(quán)益維護(hù)工作的開(kāi)展。由于定量包裝商品種類(lèi)繁多、數(shù)量龐大，如何抓好流通領(lǐng)域商品凈含量的計(jì)量檢驗(yàn)工作，無(wú)疑是促進(jìn)和提升定量包裝商品合格率關(guān)鍵環(huán)節(jié)。以流通領(lǐng)域定量包裝商品的特點(diǎn)為依據(jù)，牢牢把握住影響測(cè)量準(zhǔn)確度。檢驗(yàn)水凍商品時(shí)，在檢驗(yàn)過(guò)程中除增加解凍步驟外，其他檢驗(yàn)過(guò)程同一般商品的檢驗(yàn)相同。因此，檢驗(yàn)時(shí)還應(yīng)保證商品解凍和控水達(dá)到規(guī)定要求，減少對(duì)凈含量測(cè)量不確定度的影響。為此，檢驗(yàn)時(shí)應(yīng)注意冷凍商品內(nèi)部固有的合理含水量不在解凍、控水之列，應(yīng)予保留。

1. 2. 標(biāo)注單位為體積的凈含量商品計(jì)量檢驗(yàn)方法。
      1. 絕對(duì)體積法。（1）量瓶應(yīng)采用量出式（多次測(cè)量可減少掛壁量的影響），其準(zhǔn)確度應(yīng)嚴(yán)格保證，必要時(shí)進(jìn)行期間核查；

（2）倒掉量瓶中已檢驗(yàn)內(nèi)容物的操作步驟的要求應(yīng)與檢驗(yàn)時(shí)從包裝容器（物）向量瓶中導(dǎo)入商品內(nèi)容物的操作步驟的要求保持一致；（3）讀取示值時(shí)應(yīng)準(zhǔn)確、熟練；（4）嚴(yán)格控制環(huán)境溫度及介質(zhì)與環(huán)境溫度的差，測(cè)量溫度時(shí)要準(zhǔn)確、可靠。

1. 2. 2. 相對(duì)密度法。（1）應(yīng)選用準(zhǔn)確度高的電子天平、電子秤、電子密度計(jì)；（2）保證準(zhǔn)確稱(chēng)量，讀數(shù)準(zhǔn)確；（3）在使用密度杯時(shí)應(yīng)保證環(huán)境條件，使其充滿，不得有氣泡及空隙。
   3. 標(biāo)注單位為長(zhǎng)度的凈含量商品計(jì)量檢驗(yàn)方法。以長(zhǎng)度為標(biāo)注單位的凈含量商品其計(jì)量檢驗(yàn)方法主要有儀器法、稱(chēng)重法和直線法等。在實(shí)踐中儀器法是檢驗(yàn)精度效果較好的方法。
   4. 標(biāo)注單位為面積的凈含量商品計(jì)量檢驗(yàn)方法。

2、合理選擇器具是加強(qiáng)定量商品凈含量檢驗(yàn)工作的基礎(chǔ)計(jì)量器具的選擇是定量商品凈含量檢驗(yàn)的基礎(chǔ)。計(jì)量器具的準(zhǔn)確度等級(jí)、最大允許誤差、分辨率以及測(cè)量范圍等計(jì)量

法有計(jì)算法和儀器法兩種。

1. 1. 1. 計(jì)算法。計(jì)算法的檢驗(yàn)設(shè)備通常為鋼直尺、鋼卷尺、游標(biāo)卡尺等長(zhǎng)度計(jì)量器具。該方法適用于檢驗(yàn)商品邊緣整齊、形狀規(guī)則且沒(méi)有翹棱或殘缺的。

檢驗(yàn)過(guò)程中應(yīng)注意的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和事項(xiàng)有：選取的被檢商品形狀要簡(jiǎn)單規(guī)則，面積計(jì)算方法簡(jiǎn)單；被檢商品在檢驗(yàn)過(guò)程中不得出現(xiàn)拉伸或是彎曲現(xiàn)象；為減少誤差，可通過(guò)多次重復(fù)測(cè)量取其平均值的措施來(lái)加以控制。對(duì)于使用的檢驗(yàn)設(shè)備也應(yīng)

性能，是選擇測(cè)量?jī)x器的重點(diǎn)要求。標(biāo)注凈含量大小的不同， 定期進(jìn)行校準(zhǔn)。允許短缺量的不同，其檢驗(yàn)對(duì)計(jì)量器具的有關(guān)計(jì)量性能要求也不同。

計(jì)量器具的選擇應(yīng)滿足如下要求：（1）應(yīng)檢定合格，且在檢定有效期內(nèi)；（2）準(zhǔn)確度等級(jí)、檢定分度值和示值誤差應(yīng)符合本規(guī)范的要求，最大允許誤差應(yīng)小于或等于被檢商品允許短缺量的五分之一；（3）秤量范圍應(yīng)符合檢驗(yàn)凈含量的要求。

3、定量商品凈含量檢驗(yàn)方法及需注意問(wèn)題探析

檢驗(yàn)方法定量商品凈含量檢驗(yàn)效果的關(guān)鍵影響因素。針對(duì)不同的檢驗(yàn)?zāi)繕?biāo)，采取適宜的檢驗(yàn)原理、檢測(cè)計(jì)量器具及檢驗(yàn)方法才能使檢驗(yàn)準(zhǔn)確性得到保證。對(duì)于具體商品凈含量的

1. 1. 2. 儀器法。儀器法檢驗(yàn)的設(shè)備主要是專(zhuān)用面積測(cè)量儀。該方法適用于皮革、人造革等不透光類(lèi)商品。在檢驗(yàn)過(guò)程中應(yīng)注意的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和事項(xiàng)有：面積測(cè)量?jī)x的使用要嚴(yán)格按照操作規(guī)范進(jìn)行；避免被測(cè)商品在檢驗(yàn)過(guò)程中出同彎曲或翹棱現(xiàn)象；此外，建議通過(guò)重復(fù)測(cè)量取平均值的辦法來(lái)減少檢驗(yàn)誤差。由于以面積來(lái)標(biāo)注凈含量商品數(shù)量相對(duì)較少，所以檢驗(yàn)方

法不可避免地存在一些局限性，若上述方法均不適用的情況下，可參照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的方法來(lái)進(jìn)行檢驗(yàn)。

4、結(jié)語(yǔ)

定量包裝商品的凈含量計(jì)量監(jiān)督檢驗(yàn)是一項(xiàng)極為嚴(yán)肅而

計(jì)量檢驗(yàn)而言，必須以商品特點(diǎn)為依據(jù)，選取恰當(dāng)?shù)臋z驗(yàn)方法、 認(rèn)真的工作，質(zhì)監(jiān)部門(mén)只有不斷提升檢驗(yàn)水平，更的設(shè)備技術(shù)，步驟，才能使檢驗(yàn)結(jié)果真實(shí)有效，檢驗(yàn)方法是影響檢驗(yàn)結(jié)果的重要因素，為保證檢驗(yàn)結(jié)果的統(tǒng)一性、有效性和準(zhǔn)確性，《定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則》中對(duì)常見(jiàn)商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)方法進(jìn)行了規(guī)定，在每個(gè)檢驗(yàn)方法中均明確規(guī)定了該方法的適用范圍、檢驗(yàn)步驟、測(cè)量設(shè)備和數(shù)據(jù)處理分析原則。下面就對(duì)常見(jiàn)的檢驗(yàn)方法及需注意問(wèn)題進(jìn)行分析和探討。